겨울철 꼭 먹어주면 좋은 음식들 (겨울슈퍼푸드)

비타민과 미네랑 섭취량이 급격하게 떨어지는 계절이 바로 겨울
그렇기 때문에 특별히 식품 섭취에 신경을 써야 할 계절이 바로 겨울

 

 

겨울철에는 다양한 음식을 섭취하기가 어렵기 때문에 골고루 영양 섭취가 어렵습니다

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그럼 겨울에 먹어주면 좋은 슈퍼푸드들

 

1. 귤

 

 

귤에는 비타민 씨가 풍부하게 들어 있어서 하루에 두,세개만 먹어도 하루에 필요한 비타민c를 충족할 수 있습니다.

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1) 겨울철 자외선으로부터 우리의 피부를 보호해 주는 역할

2) 기미, 주근께 제거 역활

3) 염증 수치를 낮춰주는 역할

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비타민c 뿐만 아니라 귤에는 베타카로틴도 굉장히 풍부하게 들어있습니다. 지용성 비타민 a를 만들어내는 원료가 되기도 하고 지용성 물질로서 항산화 기능이 커서 우리 피부가 겨울철에 건조해지는 걸 막아주기도 하고 야맹증이나 안구 건조증에 매우 도움이 될 수 있습니다. 귤에는 중풍을 예방하는데도 큰 도움이 됩니다.

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베타카로틴 : 녹황색 채소와 과인, 조류에 많이 함유 항산화 작용, 유해산소 예방, 피부 건강 유지

 

 

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2. 고구마, 감자

 

 

겨울철 신선한 채소 섭취가 어려울 경우 식이섬유를 공급해 주는 게 바로 고구마입니다.

고구마의 식이섬유는 자칫 기름진 음식을 많이 먹어야 되는 겨울철 다이어트에도 큰 도움이 될 수 있습니다.

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그리고 감자는 비타민과 미네랄은 열을 가해도 쉽게 파괴되지 않도록 안정적으로 만들어져 있기 때문에 겨울철에 비타민과 미네랄을 공급하는 아주 우수한 식품입니다. 식량 대용으로 섭취 가능 뿐만 아니라 칼륨의 함량도 풍부하기 때문에 혈압이 높거나 고혈압이 있으신 분들에게도 아주 좋은 식품입니다. 칼륨은 나트륨을 배출시켜주는 탁월한 기능을 가지고 있기 때문에 짜게 먹는 습관을 가지고 계신 분들에게도 도움이 될 수 있으며 돼지감자의 경우에는 혈당을 조절. 당뇨 환자분들에게도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

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(노안,백내장) SBS TV로 소개되는 글로벌서울안과

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3. 석류

 

 

비타민 뿐만 아니라 특별히 식물성 여성호르몬이 들어있는 것으로 유명합니다.

겨울철에는 일조량이 줄어들기 때문에 여러가지 호르몬의 변화가 나타나기 시작해서 심리적으로 다운되는 우울증까지도 오는 일들이 벌어집니다. 이런 부분에 있어서 특히 여성분들은 더 민감하게 반응이 나타나기 시작 할 수가 있습니다. 겨울철에 꾸준하게 섭취하게 되면 이러한 것들을 예방하는 데도 도움이 되며 석류의 유기산이 풍부하기 때문에 새콤달콤 맛도 좋을 뿐만 아니라 지방 분해를 돕기도 하고 소화에도 도움이 되기 때문에 겨울철에 드실 때 도움이 되실 수 있습니다.

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유기산 : 산성을 띠는 유기화합물

 

 

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4. 스피루리나

 

 

해조류 안에는 굉장히 다양한 영양소가 함유 되어있습니다. 스피루리나는 풍부한 엽록소를 함유하고 있고 엽록소는 조혈 작용을 해줄 뿐만 아니라 항산화 기능도 뛰어납니다. 스페루리나 안에는 다양한 영양소가 들어있습니다. 그 중에서도 특별히 단백질 함량이 굉장히 높게 들어있고 필수 아미노산, 필수 지방산이 다 포함되어 있고 그 밖에도 굉장히 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어져 있습니다. 고른 영양 섭취가 어려운 겨울철에 아주 도움이 되는 식품이 될 수 있습니다. 성장기 어린 아이에게도 굉장히 크게 도움이 되기 때문에 적극 권장해 드립니다

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엽록소 : 녹색식물, 영양소의 집합체 유해산소 예방, 피부 건강, 건강 증진 및 유지

조혈작용 : 혈액 속의 혈구가 만들어지는 과정

 

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겨울철에 꼭 섭취해야 하는

슈퍼푸드에 대해서 알아보았는데

어떻게 좀 도움이 되셨으면 합니다.

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강한 삶에 도움이 되고자 하는

위픽메디였습니다

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※ 겨울철 필수로 알아야 할 건강관리 방법

https://blog.naver.com/solafidelap/222555073935

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※ 하루에 약 30분 정도를 걸었을 때 나타나는 놀라운 효능

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※ 눈 건강에 나쁜 음식, 식품

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